朗姆酒是紅酒嗎?

朗姆酒也叫糖酒，是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再經(jīng)發(fā)酵、蒸餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。根據不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無(wú)色的。

朗姆酒是精釀啤酒嗎?

朗姆酒不是精釀啤酒，朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，也稱(chēng)為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來(lái)的糖汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，

黑朗姆酒和白酒有什么區別?

1、酒色不同，黑朗姆酒顏色較濃郁，呈現深褐色或者是棕紅色，酒味比較醇厚。而白朗姆酒顏色呈現無(wú)色或者淡色，酒味沒(méi)那么濃。 2、生產(chǎn)方式不同，黑朗姆酒在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )加入香料汁液或焦糖調色劑，而白朗姆酒是蒸餾后的酒需經(jīng)活性炭過(guò)濾后入桶陳釀的。

朗姆酒與白酒有什么區別?

朗姆酒與白酒的區別是制酒原料不同。朗姆酒是使用甘蔗及其副產(chǎn)品糖蜜為原料制成的蒸餾酒；白酒是使用高粱、大米等糧谷為原料制成的蒸餾酒，兩者風(fēng)格不同。 朗姆酒是一種酒精飲料，由發(fā)酵甘蔗汁及其副產(chǎn)品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一樣，朗姆酒經(jīng)歷發(fā)酵和蒸餾的過(guò)程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一個(gè)區別；朗姆酒沒(méi)有明確的生產(chǎn)方法。它完全基于不同地點(diǎn)和酒廠(chǎng)的傳統風(fēng)格。 白酒具有以酯類(lèi)為主體的復合香味，以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。

什么叫朗姆酒?

朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，也稱(chēng)為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來(lái)的糖汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無(wú)色的。